Carne asada fries

Existe una receta mexicana que se comercializa muy bien en Estados unidos, mas concretamente en la zona de San Diego, y que se denomina genericamente "Carne asada fries", lo que viene a ser un trozo de carne asada con patatas fritas. Un manjar para el paladar, pero una bomba explosiva para el corazón.

Consiste en asar la carne, y añadirle queso rallado y guacamole.

Ingredientes:

- Patatas fritas
- Carne asada
- Queso rallado
- Guacamole

Preparación de carne asada fries:

Una vez que tenemos la carne asada, le añadimos las patatas fritas y rallamos queso por encima de todo. Metemos de nuevo la fuente en el horno para dejar que el queso se funda y no se vea donde esta la carne y donde las patatas.
Servir acompañando de guacamole.
Buenínismo!!! Enjoy